martes, 15 de mayo de 2012

Receta fácil: Arroz a la cerveza



Ingredientes:

1 1/2 taza de arroz
1 taza de cerveza
1 1/2  taza de caldo hirviendo
1/2 taza de cebolla picada
1 cdta de ajos
1 cdta de ají amarillo molido
1 cubito de carne
1 taza de verduras picadas ( al gusto)
sal pimienta
1 cdta. de palillo

PREPARACION:

Preparar un aderezo con el aceite, ajo, cebolla, ají, freir unos 3 minutos luego añadir sal pimienta palillo y mezclar bien.
Agregar la cerveza, el caldo con un cubito, verduras y  el arroz que cocine unos 15 minutos o hasta que estén tiernas las verduras

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