Esta masa se usa mucho para preparar quiches, empanadas,tartas dulces etc.
INGREDIENTES:
250 grs. de harina
125 grs. de mantequilla o margarina
1 yema de huevo
1 pizca de sal
PREPARACION PARA UN PASTEL PARA 4 PERSONAS
Colocar la harina en un recipiente.
Coloque alli la mantequilla en trozos pequeños, la yema de huevo y la puzca de sal
- Hacer una bola con la masay protéjala con una lámina de aluminio para enfriar en el refrigerador.
Así estará lista para la preparación de un pastel.
Fuente: Glamour.
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