domingo, 10 de julio de 2011

Ensaladas de verano: Ensalada especial para toda estación


Ingredientes: (para dos personas)

Unas hojas de lechuga
1 tomate o 4 tomates cherry
palta  (aguacate)
2 rabanitos
un pedazo de caigua cruda
unas hojas de espinaca
1/2 cebolla
Aceite
sal
vinagre
ajo en polvo

Preparación:

Lave bien los ingredientes, trocee la lechuga, tomate, los rabanitos en láminas muy delgadas,la caigua córtela también muy finamente en láminas  delgadas, la palta en trozos, la cebolla  cortada a la juliana etc. Sazone con el ajo en polvo el vinagre el aceite y un poquito de sal.

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