INGREDIENTES:
250 grs. de harina
125 grs. de mantequilla
1 yema de huevo
1 pizca de sal
agua suficiente.
PREPARACION:
Poner la harina en un bol. En el centro la mantequilla cortada en trozos pequeños, luego la yema de huevo y la sal. Revolver la masa con las manos virtiendo el agua poco a poco hasta formaruna pasta suave.
Esta masa se guarda en la refrigeradora hastas utilizarla.
Fuente: glamour paris
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