Dulces para fiestas de cumpleaños de niños

INGREDIENTES:

1/2 taza de mantequilla de maní
1/2 taza de miel
1 taza de leche descremada en polvo
36 marshmellows
1 taza de maní picado

PREPARACION:

En un recipiente mediano, mezclar  la mantequilla de maní, miel y leche en polvo. Revolver hasta que estén bien mezclados, luego agarrar 1/2 cucharada de masa y envolver alrededor de cada marshmellow dejándose ver el centro del marshmellow. Enrolle  cada bola en el maní aplastándolo  para cubrirlo bien. Ideal para fiestas de cumpleaños de niños.


Fuente: frostmeblog.blogspot.com

Bistec apanado de pollo, receta fácil

Bistec apanado de pollo:

Utilizar la pechuga del pollo y cortar la carne en rebanadas, sazonarlas con sal y pimienta. Aparte moler las tostadas de pan  y con eso apanar los filetes de pollo, chancándolos bien  para que se estiren y aplanen. Calentar un poco de aceite en una sarten y freir los bistecs hasta que estén dorados, servirlos con papas fritas y arroz y una tajada de tomate.

Receta de Pastel tricolor de espinacas

PASTEL TRICOLOR DE ESPINACAS


INGREDIENTES:

1 kilo de espinacas cocidas
1 papa cocida
6 huevos
2 tazas de salsa blanca mediana+1/4 taza de galletas o pan molido
margarina o mantequilla
sal y pimienta

PREPARACION:

Preparar un puré de espinacas, agregarle la papa deshecha, condimentar con sal y pimienta, mezclando bien. Aparte preparar con los 6 huevos tortillas delgadas. Engresar un pyrex, colocar una capa de puré de espinacas, una cada de tortilla y otra de salsa blanca, repetir nuevamente la misma operación terminando con salsa blanca. Espolvorear con la galleta molida, salpicar trocitos de margarina y llevar al horno a que gratine. Servir caliente.