sábado, 2 de junio de 2012

Tomates calientes rellenos de paté




INGREDIENTES:

6 tomates medianos
2 Cdas. de perejil picado
150 grs. de jamón picado
1 cda. de paté de hígado
1 cda. de crema de leche
 sal y pimienta

PREPARACION:

Lavar bien los tomates, hacerles un corte y retirar la tapa: vaciarlos y picar la pulpa; mezclar el jamón, el paté, la crema, el perejil. Condimentar muy poco el tomate y rellenar con la mezcla, cubrirlos con la tapa y colocarlos en un recipiente y hornear por 15 minutos

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