martes, 5 de junio de 2012
Sopa a la minuta muy nutritiva
INGREDIENTES:
150 gr. de carne picada
1 cebolla chica muy picada
1 tomate bien picado
2 cdas. de pasta de tomate
4 tazas de caldo caliente
1 cdta. de ajos
fideos cabello de angel al gusto
sal pimienta orégano aceite
PREPARACION:
En una olla hacer un aderezo con el aceite, ajos, cebolla, tomate unos 4 minutos, luego agregar la carne, sazonar con orégano y cocinar 5 minutos mas.
Luego agregar el caldo y los fideos y cocinar unos 3 minutos mas
Si se desea espolvorear con queso parmesano. Servir caliente
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