Mañana es una noche para celebrar a lo grande y despedir el año con todo para esperar uno mucho mejor. Por eso, la cena es muy importante. Si quieres impresionar con una entrada muy festiva te contamos como preparar este delicioso chorizo a la sidra.
Ingredientes:
500 g chorizo
1 l sidra
Preparación:
Primero lava el chorizo, lo secas y lo cortas a rodajas un poco gruesas. Luego coloca las rodajas en una cazuela amplia puesta al fuego, riega con la sidra, tapa y deja cocer unos 15 minutos a fuego lento.
Finalmente saca el chorizo y lo sirves caliente con la sidra que quede de la cocción.
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