En la Navidad o Año Nuevo no pueden faltar como plato principal los grandes asados como el cordero, el cochinillo o, el más famoso, el pavo.
Cocinar un rico pavo requiere su tiempo y es algo trabajoso, pero si quieres ponerlo para estas fiestas, no tendrás problema para prepararlo siguiendo las indicaciones de este vídeo.
En este caso se usan orejones, ciruelas pasas y piñones, entre otros ingredientes, para aderezarlo
Fuente: facilisimo.com
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